É mesmo assim o nome desta receita no meu livro de culinária, e porquê?
Porque fica o chocolate derretido a fazer de mar negro e o doce a flutuar nele, mas como o meu prato devia ter sido maior,o chocolate não desceu ficou mesmo em cima...
Mas para os curiosos tirei uma foto ao livro de receitas e aqui se pode ver como ficaria se o prato fosse maior.
E digo-vos para quem gosta de molotof, este não fica nada atrás!
A minha ilha:
Ingredientes:4 claras
4 colheres sopa de açúcar
+/-60gr. chocolate em tablete
1 dl. leite (100ml)
1 colher chá saluzena / maizena
manteiga para untar
Preparação:
Unte com manteiga um tabuleiro ou prato de ir ao forno.Ligue o forno.
Bata as claras em castelo e adicione-lhes depois o açúcar aos poucos e batendo sempre.
Disponha em monte sobre o tabuleiro, leve ao forno bastante quente cerca de 8 minutos só e retire.
Num tachinho, leve ao lume o leite com o chocolate até este derreter e, se necessário, ligue-o com 1 colher de chá de saluzena dissolvida num pouco de leite.
Deite depois sobre o doce.
Deixe arrefecer e leve ao frigorífico.
Obs:A receita original é o dobro desta.
Bom apetite!
9 comentários:
Smsn-artes e ideias disse...
uuuaaaaauuuuuuu!!
ficou lindo!!
smsnartes
Martuxa disse...
Que delícia de doce e com um visual fantástico :)
Adorei o blog, vou colocar nos meus links e voltar mais vezes.
Bjs
Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...
Gostei muito.. ficou giro com essa cobertura de chocolate e original;)
beijocas
Luisa Alexandra disse...
Parece uma bomba, uma bomba bem deliciosa!!!!!
Marta Cunha disse...
Que ilha tão doce! Não me importava nada de comer um bocadinho. Olha Ratolinha, podias dar-me aquela dica sobre o relógio de ponto X. Acho que ficava muito bem na minha cozinha... Bjs
Unknown disse...
Andas muito inspirada. Tenho de te fazer uma visita para aprovar estas receitas.
Bjs
Anabela disse...
que delicia,bjs
Anabela disse...
O sea life nao é por 3€,mas sim mais barato 3€ se comprares pela net,por pessoa,bjs
Andreia de Castro disse...
Hummm já tenho agua a nascer na boca...=)