Uma sobremesa deliciosa, claro está para quem gosta e pode comer....
Uma mousse caseirinha, nada de mousses instantâneas, um sabor completamente distinto...
Experimentem e digam se não é deliciosa....

Para 4 pessoas:
200 gr. chocolate preto em barra
0,5 dl de leite
50 gr. de margarina
6 ovos
150 gr. açúcar
1 pacote de bolacha torrada

Preparação:

Derreta o chocolate com o leite e a margarina em banho maria ou no micro ondas a baixa potência. Bata as gemas com 100 gr. de açúcar, até obter um creme fofo e esbranquiçado.
Adicione a mistura do chocolate e mexa bem. Bata as claras em castelo bem firme e no final adicione o restante açúcar.
Envolva as claras no creme de chocolate, suavemente, sem bater.

Rale grosseiramente as bolachas e espalhe cerca de 1/3 sobre o fundo de uma taça. Por cima deite a mousse preparada, alternando em camadas com as restantes bolachas.
Termine com uma camada de bolacha (não pus).
Obs.:Obrigada a todas que deixam aqui os seus comentários.É sempre bom saber a vossa opinião.Bjs.
Bom apetite!


This entry was posted on sábado, julho 11, 2009 and is filed under , , . You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. You can leave a response, or trackback from your own site.

7 comentários:

    RATOLINHA disse...

    Obrigada a todas que deixam aqui os seus comentários.É sempre bom saber a vossa opinião.
    Bjs
    RATOLINHA

  1. ... on 11/07/2009, 21:32:00  
  2. Helder disse...

    Aprovada e testada, fica uma mousse caseirinha muito deliciosa!!!

    Aprovado!!!

  3. ... on 12/07/2009, 23:37:00  
  4. Docinhos e Miminhos da SweetSofia disse...

    Hummm.. parece deliciosa.. mas eu estou de dieta ..hihihi quando consigo ;)
    beijinhos

  5. ... on 13/07/2009, 10:22:00  
  6. Marta Cunha disse...

    Que mousse deliciosa! Obrigado pela dica do .X vou tentar encontrar a revista. Beijocas e boa semana.

  7. ... on 13/07/2009, 16:38:00  
  8. Talita disse...

    Hummm... que delícia! Sou fã de mousses. Essa sua ficou com um aspecto delicioso!

  9. ... on 14/07/2009, 10:26:00  
  10. Anabela disse...

    que delicia deve ter ficado,bjs

  11. ... on 14/07/2009, 23:07:00  
  12. disse...

    o meu xuxu vai gostar tanto desta receitinha!!

  13. ... on 25/09/2009, 15:24:00