sábado, 12 de dezembro de 2009

Bolos de Arroz

Mais uma compra feita com a desculpa do blog, as forminhas de bolos de arroz.
Já as estreei, experimentei uma das receitas que tinha de bolos de arroz e aqui estão.Ficaram bastante fofos e fresquinhos por 3/4 dias. Deu para 11 bolos de arroz.



Ingredientes:
200 gr. açúcar
100 gr. farinha trigo com fermento
100 gr. farinha de arroz (ver foto)
1 colher sopa maizena
100 gr. manteiga
3 ovos
1 dl. leite
1 colher chá fermento pó

Preparação:
Bater a manteiga com o açúcar e juntar as gemas batendo novamente.

Colocar o leite, bater um pouco e juntar as farinhas e o fermento, envolver tudo com o rapa-tachos.
Por fim juntar as claras batidas em castelo e envolver sem bater demasiado.
Colocar nas formas previamente untadas e polvilhar com açúcar.
Levar a cozer em forno pré-aquecido a 180ºc.
Bom apetite!

22 comentários:

  1. Quando vou tomar um cafézinho pela manhã, gosto de acompanhar com um bolinho. Muitas vezes, este é o bolinho eleito: Gosto muito! Agora tenho a receita graças à ratolinha. Obrigada por partilhar e beijinho. Bom fim-de-semana.

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  2. Que delícia os teus bolinhos. São 10 da noite e acompanharia na perfeição um cházinho quente nesta noite fria. Ficaram magníficos.

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  3. Querida ora aí está uma bela ideia...vamos ver se encontro dessas forminhas. Beijinhos doces

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  4. Ficaram lindos... e hoje que estou feita gulosa até vinha mesmo a calhar um bolinho ao serão.
    Bjs

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  5. Os teus bolo de arroz ficaram muito lindos nessas formas! Onde as arranjáste?
    Ratolinha, só falta a carrada de açúcar hipercalórica no topo! lol
    Beijinhos.

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  6. Estão muito giros mesmo, perfeitos!!!
    Bjs,
    M.

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  7. Que aspecto tão bom. Vou experimentar fazer mas primeiro tenho de encontrar as forminhas.
    Beijinhos

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  8. Olá meninas! Estas forminhas comprei na Confeipan que é uma casa de artigos para confeitaria,tipo a tão conhecida casa Januário no Porto (penso que lá também terá). Também já vi à venda nas feiras, na zona dos utensílios para cozinha (louças, tachos, formas...).
    Bjs

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  9. ficaram lindos!! a minha mae adora!! t tenho uma forma dessas que comprei no ikea mas ainda não esxperimentei fazer:))

    bjkas

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  10. Estão maravilhosos. A receita deu para quantos? E já agora onde compras-te a forma e papel envolvente?

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  11. Ficaram lindos.. e parecem mesmo de compra :)
    Beijinhos*

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  12. Bonitos e apetitosos :)
    beijinho

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  13. Muito bom aspecto, e acredito que está muito saboroso!!

    Beijinhos

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  14. Nunca vi destas forminhas à venda, ou se vi não sabia que serviam para Bolos de Arroz! Mas, e como estamos sempre a aprender, vou passar a tomar mais atenção :)

    A verdade é que gosto muito destes bolinhos, principalmente da camada de açúcar que fica por cima! E para as crianças são óptimos! Vou levar a receita comigo, para experimentar assim que puder ou tiver as forminhas :)

    Já agora, será que me podes dizer onde se compra esse papel para colocar em volta dos bolinhos? Claro que também dá para os fazer sem o papel, mas assim ficam muito mais giros e idênticos aos originais! Desde já, obrigada :)

    Beijinhos e bom fim de semana!!

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  15. Tanto as forminhas como os papéis compra-se em casas de artigos para confeitaria tipo a Casa Januário, ou a Confeipan,como já tinha referido anteriormente, mas também servem tirinhas de papel vegetal.
    Beijinhos

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  16. ola gostei mt da receita gostaria de saber onde posso comprar as formas e os papelinhos para por nos bolinhos de arroz k sao os meus favoritos
    deixo o meu mail se poder responder
    mhsantos_19@hotmail.com
    comprimentos HELENA INÁCIO

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  17. Parecem mesmo de pastelaria, com a diferença que o sabor deve ser bem melhor/natural!!!
    Tenho de ver se acho essas forminhas e os papéis, claro está!
    bjs
    ju

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  18. Onde compra esses papeis para os bolos? Nunca vi ha venda. Beijinhos

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  19. Olá,

    Acabo de voltar de Portugal, Gaia, onde passei as férias e descobrir os deliciosos bolinhos de arroz. Fui procurar uma receita e encontrei a sua, espero que fique bom como os que comi por aí.
    Beijo

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  20. Bom dia! Recita testada e aprovada! Ficaram maravilhosos. Obrigada pela partilha.

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  21. Olá Dulce. Obrigada eu pelo feed-back! :)
    bjinho

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É sempre agradável saber a vossa opinião.
Voltem sempre.
Ratolinha